- Para quién
- Quien quiere probar sin comprar nada más
- Qué necesitas
- Una taza y agua caliente
- Rinde
- 5 tazas
- Precio
- $24.900
¿Por dónde empiezo?
Depende de dónde estés. Ninguna de las dos pide examen de admisión.
- Para quién
- Quien ya tiene cómo prepararlo en casa
- Qué necesitas
- Olleta, greca, prensa o tu molino
- Rinde
- 22 tazas
- Precio
- $35.000
Olleta, colador y listo
El método de siempre en Colombia sigue siendo uno de los mejores. ¿Usas otro? También te decimos cómo.
El método tradicional. Tan válido como cualquier otro.
1. Mide
Una cucharada de café, molienda media, por cada pocillo de agua.
2. Calienta
Pon a hervir el agua en la olleta.
3. Cuela
Pon el café en el colador de tela. Deja reposar el agua unos segundos después del hervor y viértela despacio, en círculos.
4. Sirve
Deja que todo pase por la tela, directo a la taza o a una jarra. Sin sedimentos.
¿Tinto campesino? Hierve el agua con un trozo de panela antes de colar y tendrás un tinto entonado, como se toma en muchas regiones del país.
De la finca a tu taza
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El café no pide currículum
El buen café se volvió un lugar al que se llega sabiendo. Nosotros creemos que debería ser un lugar al que se llega para saber.
Por eso Preludio es café de especialidad sin tecnicismos. Te decimos lo necesario para prepararlo, y lo demás lo pones tú, mientras descubres este maravilloso mundo.
Sírvelo a tu manera.